MEAT HEAD Restaurant
+7 (812) 923-00-44
О ресторане
Новости
Контакты
Светская хроника
Switch to English
Cезон лисичек
Теплый салат с лисичками и малосольным огурцом
550
руб
Тальятелле с лисичками
750
руб
Ризотто с лисичками
690
руб
Жареный картофель с лисичками сметаной
590
руб
Степени прожарки:
Blue
слегка обжаренный снаружи стейк, практически сырой, но прогретый
Rare
обжаренный снаружи стейк, красный внутри, с кровью
Medium rare
среднепрожаренный стейк с преобладанием крови, красно-розовый внутри
Medium
почти прожаренный стейк, светло-розовый внутри, с минимальным наличием сока
Well done
основательно прожаренный стейк, доведенный до сухости и твердости